“GOURMONDE CHICLAYO PERÚ 2013”

Chefs Internacionales compartieron experiencias con docentes y alumnos

CUMBRE: ANFITRIÓN DE FIESTA CULTURAL GASTRONÓMICA “GOURMONDE CHICLAYO PERÚ 2013”

Hubo Conferencias Magistrales y Especializadas, cursos, muestras gastronómicas y alianzas.

El Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado Cumbre, fue anfitrión por segunda vez de la II CUMBRE MUNDIAL DE GASTRONOMÍA “GOURMONDE CHICLAYO PERÚ 2013, organizado por AREGALA (Asociación de Restauradores Gastronómicos de las Américas), que se realizó en las instalaciones del Hotel Casa Andina y de Cumbre los días jueves 28 y viernes 29 de noviembre del presente año.

Chiclayo fue una vez más sede de un evento gastronómico internacional dirigido a la difusión de la cultura culinaria mundial y a la exposición de las más recientes técnicas de cocina aplicadas en las mejores escuelas formativas y en restaurantes internacionales.

Cientos de Chefs, docentes y alumnos de Gastronomía de Lambayeque tuvieron la oportunidad de recibir Cátedras Magistrales de Cocina por destacados chefs internacionales de Francia, Canadá, México, Argentina, Brasil, Ecuador entre otros.

Algunos de los chefs visitantes fueron: Jacques Henri Benoit, Yann Gallón, Philippe Castel de Francia y Canadá, Rafael Sessenta de Brasil, José Lazcarro, Alejandra Diaz de México , Oscar López  y Barbarita Maca de Ecuador .

CONVENIOS

El Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado Cumbre, y la Ecole de Cuisine Yann Gallon (Francia-México), firmaron un convenio marco de ayuda mutua en materia educativa y de colaboración a través de programas de cooperación académica y tecnológica. Asimismo con la Facultad de Gastronomía Batista Brasileira y un Pre convenio con la Escuela Gastronómica de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla – México.

Al cierre del evento se realizaron sorteos entre los asistentes y los ganadores de las pasantías para estudiar en Ecole de Cuisine Yann Gallon fueron dos alumnos de Cumbre. En una ceremonia especial los anfitriones entregaron distintivos a los chefs visitantes y les ofrecieron un exquisito buffet.

SEPTIMA EXPOCUMBRE POR ANIVERSARIO

Más de 17,000 personas degustaron nuestra gastronomía

En el marco de su Aniversario el Instituto Superior de Gastronomía y Arte Culinario CUMBRE, realizó su VII EXPOCUMBRE, un festival gastronómico hoy considerado de  “Interés Turístico Regional”. Este año de llevó a cabo en el Centro de Esparcimiento del Colegio de Ingenieros el pasado domingo 10 de noviembre.

Fueron cerca de diecisiete  mil personas que disfrutaron de los cien stands de comida regional, nacional e internacional, además de la puesta de restaurantes de ex alumnos; de las  clases demostrativas de cocina, mini chefs, juegos recreativos para niños, venta de comida, danzas folclóricas y de la fiesta con los  “Amaya Hermanos” y de la Agrupación Musical Quira.

Asimismo se contó con invitados de primera como los chefs  Andrea Carena (Italia), Carlos del Pozo (Perú), Elena Santos Izquierdo (Perú), hija de la muy recordada “Teresita” Izquierdo, entre otros.

Cumbre inició sus actividades de aniversario el 25 de octubre con una fiesta de elección de la señorita Cumbre, el sábado 02 de noviembre tuvieron una mañana deportiva de confraternidad entre estudiantes y colaboradores, el lunes 04 de noviembre fue la “Guerra de cocinas”, evento en el que los estudiantes son los protagonistas y compiten preparando diversos platos los cuales son probados por tres jurados, donde lo que más importa es el sabor, dicha actividad está institucionalizada en la escuela y se celebra todos los años en época de aniversario.

GRÁFICAS LAMBAYECANAS EN LIBRO

Próxima publicación del libro “Zoología Fantástica a través de textos sagrados de Andes & Mesoamérica” de destacados historiadores y antropólogos

SERÁ GRAFÍCADO CON PINTURAS DE LAMBAYECANO

Por: Greta Honorio

Los reconocidos historiadores y antropólogos Luis Millones y Mario Millones, autores del libro denominado “Zoología fantástica a través de textos sagrados de Andes & Mesoamérica” han elegido la etnografía y algunos referentes arqueológicos para ilustrar ese maravilloso bestiario de su edición la que incluirá obras inéditas del pintor chiclayano Guillermo Chávez Arroyo, imágenes en donde, de manera natural, confluyen seres fantásticos que parecen nacer de la inspiración conjunta de las culturas formativas de las costas de ambos universos americanos.

El manuscrito es una mirada interpretativa a la zoología fantástica andina tomando como referencia primaria a aquella mencionada en el documento “Dioses y hombres de Huarochirí (s. XVII)”, a la vez que se utiliza como contrapunto comparativo el  Popol Vuh, texto sagrado de los mayas. Es a partir de las valencias que los animales retoman, omiten o exaltan en estos textos que se dibuja un bestiario que le permite al habitante del Ande la interpretación de su mundo natural.

Esta lectura convoca, además, los espacios ganados por la trastocación que implicó encontrar equivalencias de la percepción de fauna europea, real y fantástica con la fauna de afines y diferentes americanos. Es el papel ligado a los orígenes, conductas y destinos que emanan de dichas explicaciones, las que encuentran en esta revisión crítica como principales actores a los cóndores, los zorros, las serpientes, los sapos, los pumas, los venados etc., habitantes que siguen presentes, imbricando naturalezas, en el imaginario andino.

El plástico, Guillermo Chávez Arroyo nos declara... “Acepté gustoso el encargo para ilustrar dicho libro, pues ya hace tiempo la iconografía peruana y mesoamericana precolombina nutre mi imaginario personal, y es un placer para mí representar dichas criaturas dentro del ámbito mágico, recrearlas tomando los animales reconocibles con facetas de creencias chamánicas y sobrenaturales”. Nos indica, “uno de los animales de mayor representatividad en esta iconografía es el jaguar, que identifica mi obra y es el del poder por excelencia del antiguo Perú y Mesoculturas americanas precolombinas”.

Guillermo nos narra que la técnica empleada en estas pinturas es parte de un nuevo proceso de experimentación con materiales no tradicionales en la pintura de caballete, empleando técnicas de color y en azul ultramar hecho en lapislázuli pulverizado.

En los personajes representados hay sincretismo compositivo anglómanos. El animal con el ser humano en estos escritos se fusionan en historias de animales con atributos humanos, ya que algunos podían hablar, lo que enriquece mucho la personalidad de cada personaje especialmente creado para esta publicación.

Nos parece muy acertado que nuestros intelectuales e investigadores en sus publicaciones consideren fusionar a nuestros talentos artísticos para poder facilitar la lectura y  realizar una mejor comunicación para sus lectores

El libro será publicado en el mes de noviembre por la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo a través del Instituto de Cultura del USAT.

Por otro lado, nos enteramos que nuestro talentoso plástico, en su labor social,  ha creado un colectivo denominado “Arte y Cultura en Lambayeque”, que la integran jóvenes pintores y amigos, quienes participarán en el mes de noviembre en la DDC, de una actividad al aire libre denominada “Narradores y Pintores”, donde narradores contaran sus historias y los pintores las plasmaran en los lienzos.

Chávez no quiso terminar la entrevista sin dejar en claro, respecto a la publicación emitida el 28 de julio en este diario, sobre unas desafortunadas y confusas declaraciones referidas a la Asociación de Artistas Plásticos de Lambayeque, pidiéndoles las disculpas del caso y rectificándose de las opiniones vertidas en dicho artículo.

CHÁVEZ UN PLÁSTICO PROFUNDO

Por : Greta Honorio

Siempre es un placer encontrarse frente a una obra de arte, ante una expresión humana sensible de un mundo real o imaginario, pero conocer a sus actores y creadores es de mayor satisfacción.

Luego de algunos años visitamos en su taller al artista plástico Guillermo Chávez Arroyo, me alegró mucho ver sus avances y logros tanto profesionales como personales. Nos recibió como siempre con la sencillez, educación y la pasión que pone cuando se trata de conversar sobre su arte, compartimos gratos momentos.

Guillermo ha ido evolucionando, recuerdo desde sus primeras figuras de enormes personajes influenciado por su entonces juventud. Hoy  vemos en el universo de su arte un estilo precolombino, predominando siempre el dibujo, lo figurativo con una gran influencia de lo chamánico. Quizás lo que lo difiere y caracteriza de otros plásticos es su creatividad e innovación.

Ese proceso de traer a la creatividad un producto original e inventivo, lo que involucra la imaginación, el deseo de ir más allá de las reglas establecidas, añadiendo una disciplina para completar la meta a un nivel de satisfacción propia e individual, para que sus obras sean nuevas, únicas, originales, por ello transforma objetos y situaciones, siempre de manera diferente.

Y esto lo comprobamos cuando nos narra… “mi técnica es rara… pongo una mancha primero, la saco con alcohol, al final queda el conjunto de manchas y dibujo lo que he tenido en mente. Lo más hermoso es que van  apareciendo formas que no tenía pensadas y hay que saberlas llevar porque tampoco te puedes hacer llevar solo por estas. Al final, la mancha te sugiere una cosa pero no va dentro de la temática de tu cuadro, tiene que ser arbitraria en algunas cosas; por ejemplo, en mi cuadro salió una mancha increíble de un camaleón, lo iba a hacer, era lo más obvio, porque la mancha me está dando todo ahí, no hay nada de dibujo pero es cuestión de verlo como los niños que ven en las manchas formas. Decidí hacer un pájaro, específicamente una Chilala anaranjada para que levante la composición”.

Toda la obra de Guillermo es una creación independiente, plasma las formas y colores en un mundo conceptual y virtual, desde imágenes vanguardistas contemporáneas hasta  figuras zoomorfas ancestrales, usa los colores fríos como el cian, azul cielo, celeste, violeta, en algunos casos los cálidos como en los rostros quizá para darle más fuerza o intensión.

Su técnica es mixta, la textura de sus cuadros es casi siempre bidimensional y en algunos tridimensionales; maneja una perspectiva aérea logrando en sus composiciones y formas mucha profundidad. Conoce muy bien el metal. El mensaje que apreciamos en sus pinturas es de paz, silencio, soledad, espiritualidad y orden. Además de una gran influencia de su amor hacia la naturaleza nos la muestra en toda su obra.

Guillermo es un referente muy importante de las artes plásticas en Lambayeque. Ha logrado que sus cuadros sean expuestos en las mejores galerías de nuestro país y el extranjero, junto a otros notables artistas. Sus pinturas se encuentran en colecciones particulares en España, Estados Unidos y Tailandia. Actualmente dicta la cátedra de arte en la facultad de Arquitectura de la Universidad de Chiclayo.

Flautista VIBRANTES ARMONÍAS DE RICARDO ASTE LI

Por: Greta Honorio

Desde antaño el hombre se ha asociado con la música. Es la expresión del corazón. La historia nos dice que el hombre de Neanderthal utilizaba ya instrumentos de viento (la flauta hecha a base de hueso).

Los instrumentos de viento o aerófonos son una familia de instrumentos musicales que se encuentran presentes en la orquesta. Se clasifica como instrumento de viento o aerófono cualquier instrumento musical que produce sonido por la vibración de la columna de aire en su interior, sin necesidad de cuerdas o membranas y sin que el propio instrumento vibre por sí mismo.

Esta vez para conocer a uno de los mejores flautistas de flauta traversa que tenemos en Lambayeque nos trasladamos al distrito de Monsefú, ciudad de las flores y cuna de talentos musicales, en busca del profesor Ricardo Aste Li quien ha reunido una variedad de instrumentos de madera de viento.

Él nos abrió las puertas de su casa para mostrar su selecta colección de instrumentos étnicos de madera de viento de varias partes del mundo.

Por primera vez pudimos conocer la flauta china dizi,  tin whistle de Irlanda, didgeridoo de Australia, Duduk de Armenia, así como instrumentos peruanos de viento como la Quena, Zampoña, Quenacho, Flauta traversa andina y el Pututo.

Aprendimos que la flauta Duduk de Armenia es fabricada con madera de albaricoque la cual debe secar por un lapso de treinta años. La flauta didgeridoo es un tronco de madera de eucalipto agujereado.

Es indudable que Ricardo Aste la vocación la lleva en sus venas cuando nos narra que inicia sus estudios musicales a la edad de 7 años en la escuela regional de música, hoy en día “Escuela Superior de Música Ernesto López Mindreau”, teniendo como instrumento inicial el piano. A los 11 años empieza sus estudios de flauta dulce con el profesor Humberto Castro Sotil y a los 16 empieza sus estudios superiores. Su formación profesional continúa con las clases maestras del flautista inglés Trevor Wye, en el festival Béla Bartok de lima.

Ha realizado investigaciones y ejecuta de manera autodidacta instrumentos étnicos de viento como el Didgeridoo (australia), Duduk (armenia), Tin Wisthle (Irlanda), Flauta Dizi (china), que le dan un matiz especial a la música.

PRIMER FESTIVAL DE CANTO LÍRICO

ACTIVIDADES DEL MES DE JULIO DE ICPNA CHICLAYO

CONFERENCIA DE MARKETING POR INTERNET

NOTA DE PRENSA

ICPE, ofrece capacitarte y enseña

Cómo Vender Más Haciendo Uso del Internet y Las Redes Sociales

El Centro Internacional de Educación Profesional-ICPE, con el objetivo de facilitar a los empresarios, profesionales y personas interesadas en conocer el correcto uso de las herramientas, plataformas que existen en el internet para poder mostrar sus productos, servicios en forma óptima a sus clientes, ha programado una Conferencia denominada: “Marketing por Internet”, para el día sábado 06 de julio, 8:00 a 13:00 y 14:00 a 20:00, en el Auditorio del Hotel Gloria Plaza.

La conferencia está dirigida a empresarios de las Mypes, Pymes, Jefes de ventas, mercadotecnia, empresarios, gerentes, directores empresariales, presidentes de directorios, publicistas, personas de sistemas, emprendedores y público en general.

El ponente será el Ing. Oscar Zegarra Villalobos, egresado de la Universidad de San Marcos, con especialidad en Marketing por Internet, con una gran trayectoria como asesor y consultor de reconocidas empresas, es entrenador de Comunity Manager, experto en Branding Personal en internet, desarrollador de sitios web y tiendas virtuales. Gerente General de Gobebus EIRL. Expositor, entrenador y facilitador en cursos de tecnologías con 25 años de experiencia en diversos institutos y universidades.

En épocas de la Globalización, hoy las ventas de productos y servicios se realizan vía Internet y tenemos que conocer el proceso correcto para lograr el objetivo, de lo contrario se pierden prospectos de clientes y cierres de ventas.

Al término de la capacitación, los participantes obtendrán un Diploma y entrarán en nuestra Bolsa de Trabajo.

Las personas interesadas puedes realizar sus consultas e inscripciones con la Srta. Melissa Alvarado Mov.: 990273074, Sra. Milagro Gonzalez Yen Mov.: 978948875 RPM: *784922 RPC: 948298770 milagrogonzalez@icpeperu.org informeseinscripciones@icpeperu.org

 http://icpeperu.org/index.php?option=com_content&view=article&id=170%3Aconferencia-de-marketing-por-internet-en-chiclayo&catid=1%3Aactualidad

Gracias por la difusión

PATRIMONIO HISTÓRICO MONUMENTAL

Por: Greta Honorio
Hola, hola. Uno de los atractivos turísticos de nuestro país es su patrimonio monumental, por ello hoy explicaremos su significado, importancia, y por qué debemos cuidarlo y conservarlo.

Según la enciclopedia el significado de monumento proviene del latín monumentum, “recuerdo”, es toda obra preferentemente arquitectónica con algún valor histórico o social. Según Aloïs Riegl en su libro “El culto moderno a los monumentos”, explica que el valor histórico de los monumentos radica en su contradicción: por una parte, son objeto de reconocimiento por provenir y sobrevivir a una época pasada, quizá muy remota, pero, a la vez, este carácter implica un cuidado mayor a otras construcciones, por lo que son cuidados de forma especial.

Según el Ministerio de Cultura del Perú, de acuerdo con el Reglamento Nacional de Construcciones, los monumentos virreinales y republicanos se dividen en:

Monumento, es toda obra, sobre todo arquitectónica, que tiene un valor cultural, artístico, histórico y social. Segú este Reglamento Nacional de Edificaciones, “la noción de monumento abarca la creación arquitectónica aislada, así como el sitio urbano o rural que expresa el testimonio de una civilización determinada, de una evolución significativa, o de un acontecimiento histórico. Tal noción comprende no solamente las grandes creaciones sino también las obras modestas, que con el tiempo, han adquirido un significado cultural.” Por su valor arquitectónico, histórico, artístico, tecnológico, científico, simbólico, tradicional deben conservarse, sea parcial o totalmente.

Zonas monumentales, son sectores o barrios de la ciudad cuya fisonomía debe conservarse porque: Poseen valor urbanístico de conjunto. Poseen valor documental histórico-artístico. En ellas se encuentra un número apreciable de monumentos y/o ambientes urbanos monumentales.
Hasta mayo del 2010 se han reconocido 60 zonas monumentales, distribuidas en todo el territorio nacional.

Ambientes urbano monumentales, son ambientes urbanos monumentales los espacios urbanos (plazas, plazuelas, calles, etc.) cuya fisonomía y elementos por poseer valor urbanístico de conjunto, deben conservarse total o parcialmente.

Hasta junio del 2009 se han reconocido 386 ambientes urbano monumentales, distribuidos en todo el territorio nacional.

Inmueble de valor monumental, de acuerdo con la Norma A.140 del Reglamento Nacional de Edificaciones, los inmuebles de valor monumental “son aquellos inmuebles que sin haber sido declarados monumentos revisten valor arquitectónico o histórico”.

Tipos de patrimonio histórico inmueble:

Arquitectura religiosa. Son las edificaciones destinadas a usos religiosos, como son catedrales, iglesias, conventos, santuarios, monasterios, seminarios, capillas, catacumbas, entre otros.

Arquitectura militar. Son las edificaciones destinadas a usos militares, como son fuertes, fortalezas, castillos fortificados, murallas, entre otros.

Arquitectura civil pública. Son las edificaciones destinadas a uso civil público, como son palacios, monasterios, municipalidades, hospitales, colegios, edificaciones de propiedad, puentes, entre otros.

Arquitectura civil doméstica. Son edificaciones destinadas a uso civil doméstico, como son casas, mansiones residenciales de haciendas, entre otros.

Arquitectura industrial. Son las edificaciones destinadas a la producción industrial, como son fábricas, molinos, tiendas, plantas de producción, talleres, entre otros.

Nuestra Región Lambayeque posee innumerable patrimonio monumental, que aún se encuentran sin la protección necesaria. Ya hemos señalado que la responsabilidad recae en las autoridades locales, regionales, en quienes administran y de todos los ciudadanos peruanos por ser nuestro patrimonio.

VALOR DE INSTITUCIÓN

Por: Greta Honorio

Siempre hablamos de la importancia de la Institucionalidad, sin embargo muy pocos comprenden su verdadero significado. Hemos sido muy lentos para evolucionar y entender nuestra existencia como nación, como estado y/o como ciudadanos. Incapaces de entendernos; siempre personalizando todo lo que se pueda, buscando intereses individuales y no grupales. Los que nos lleva a entender muy poco de la importancia de la institucionalidad.

Entender y comprender la institucionalidad pasa por el punto de cumplir reglas y hacerlas cumplir, no por el bien propio, sino común, y eso solo se puede lograr cuando aprendemos a trabajar en forma colectiva, con principios y valores, pensando en el bien de nuestra sociedad. Cuán importante es fortalecer y sostener nuestras instituciones, el lograr que cada ciudadano sea parte de una, y se sienta plenamente representado.

Hoy conoceremos un modelo de Institucionalidad, nos referimos a La centenaria Asociación “Sociedad Amantes de las Artes, la primera institución organizada que se crea en Chiclayo en el siglo XIX, el 25 de julio de 1,887 un grupo de ciudadanos que ejercían las artes decidieron formar una asociación de ayuda mutua y la denominaron Sociedad Amantes de las Artes. Fueron escritores, poetas, obreros y artesanos quienes tomaron visión de adquirir su propio local institucional en pleno centro de Chiclayo el 25 de diciembre de 1919, año que fue inaugurado.

A través de los más de 125 años fueron adquiriendo mobiliario de donaciones como las sillas de estilo vienés del siglo XIX, que hasta la fecha conservan. Una colección en alto relieve fabricado en seda de los símbolos de la patria que data de comienzos del siglo XX. Poseen un lienzo con la imagen del libertador Simón Bolívar, del siglo XIX, un reloj de pared de antaño que aún funciona, diversos cuadros, cuenta con manuscritos y libros únicos en su biblioteca que ahora son una reliquia para la Institución.

La Asociación Sociedad Amantes de las Artes es parte de la historia de Chiclayo, así lo confirman distinguidos representantes lambayecanos y socios como: Alfredo Alejandro Colla Coronel, past presidente del Club de Tiro indica:.. “Significa tener nuevos amigos, ejercer la hermandad, amistad, solidaridad honestidad, representa la genuinidad de Lambayeque, son 125 años de ser parte de la historia de Chiclayo, recordemos que  se fundó a pocos años de la guerra con chile, muchos socios fueron valerosos combatientes. Es un honor y orgullo ser parte de Amantes de las Artes por ser una Institución ejemplo.

Maximiliano Millones Flores Presidente de Etenanos manifiesta: …“la Institucionalidad es muy importante para muchos de nosotros, en ellas aprendemos a  integrarnos, a respetarnos, a servir y ser útiles a nuestra sociedad. Es un orgulloso que tengamos en Chiclayo una institución centenaria, que ha participado en momentos que Chiclayo luchaba por su independencia”.

Han sido valerosos hombres y mujeres que han dejado huella en ésta institución, hombres que ven en la institucionalidad un medio de servicio

Es importante señalar que esta Asociación Civil, por su historia y por su local considerado “Patrimonio de la Nación”, pretende convertirse en una brillante atracción para visitantes e integrarse al circuito turístico de Chiclayo.

La institucionalidad de un país está basada en el respeto a la democracia y al estado de derecho.

Su Misión

 Fomentar el desarrollo artístico, cultural, deportivo y cívico en la Región Lambayeque, trabaja conjuntamente con las organizaciones hermanas como Primero de Mayo, Obreros de la Unión y Artesanos Santo Sepulcro, para el bienestar social de la Región. Brinda apoyo a la colectividad a través de su biblioteca y de la Escuela Nocturna Gratuita para Obreros José Balta que posee en calidad de copropietaria. Brinda auxilio mutuo entre sus asociados en lo referente al servicio mortuorio y de cripta. Mantiene relaciones e intercambio cultural con las instituciones afines del país y del extranjero.

Su Visión

Ser una organización eficiente, líder, en el ramo de Asociaciones de la Región Lambayeque, con una gama de socios líderes en el pensamiento y la acción. Dotar a los asociados de los elementos necesarios para cumplir y llegar al desarrollo institucional. Asimismo que sea un centro de irradiación de opiniones democráticas y participativas generadas dentro de una infraestructura adecuada y cómoda y con los avances tecnológicos actuales; nuestra asociación autofinanciará inversiones en los distintos ramos de su competencia. Darle una utilidad en programas de educación al local ubicado en la Av. Sáenz Peña Escuela para Obreros José Balta y un Centro de Esparcimiento cómodo y adecuado. Nuestra Asociación mantendrá relaciones de intercambio cultural con instituciones afines de todo el país, como también del extranjero.

AÑORANZA DE BRUNING

Por: Greta Honorio

Quienes hemos tenido la dicha de estudiar en la ciudad evocadora de Lambayeque, con frecuencia visitamos el Museo Arqueológico Nacional Brüning,  quizá acompañados por el profesor o por  compañeros para realizar  trabajos de historia. En mi caso, recuerdo al profesor Juan Leyva, quien en varias ocasiones sus clases las dictaba en el mismo museo, eran tan entretenidas que lograba hacerme soñar y remontarme a los antepasados.  Niños y adolescentes, aprendimos a conocer y querer Lambayeque, gracias al trabajo de investigación de casi cincuenta años realizado por don Hans Heinrich Brüning, un joven de 27 años que dejó su país natal Alemania en 1875, para dedicarse a estudiar diversos pasajes de la vida tradicional, rural, popular, histórica y religiosa de Lambayeque.

Brüning no era arqueólogo, etnólogo, historiador ni músico  pero tenía una gran capacidad para la observación e investigación científica, era un apasionado  de los usos y costumbres, era un hombre sencillo, fácilmente sociabilizaba con los pobladores de entonces  y llega a retratar cerca de 3,000 imágenes de la vida cotidiana de los ciudadanos de Eten, Pimentel, Monsefú, Chiclayo, Santa Rosa, Jayanca, Motupe, Illimo. De 1906 a 1909, radica en Eten para estudiar la lengua y música Muchik, como gran violinista y amante de la música con cilindros de cera consigue grabar música Muchik. Publicó estudios monográficos sobre Lambayeque, Olmos, Jayanca y el Complejo Hidráulico del Canal El Taymi.

Para conservar el patrimonio compra y recolecta piezas arqueológicas como cerámicas, metales, piedras preciosas, tallados en maderas entre otros. Hasta el año 1916 logra coleccionar más de 5,300 piezas, le vende parte de su colección por 60,000 soles al gobierno de Augusto B. Leguía, siendo parte del Legado Histórico del Primer Museo Regional del Perú, que funcionó en la casa del mismo Brüning, en 1921 se convierte en museo. Brüning acepta ser el primer director con un sueldo de cuatro soles mensuales. En 1,966 se inaugura el local actual.

Enrique Brüning, es el primer Etno-historiador que dejó un legado histórico cultural y científico, donde nos da a conocer toda la arqueología regional y nos reencuentra con nuestros antepasados, ha servido de guía y motivación para los actuales investigadores en arqueología y antropología.

Fue en este museo que un equipo de arqueólogos en el año 1987, logran recuperar científicamente la primera tumba del gobernante llamado Señor de Sipán, al inicio se pensó estaría en una sala adicional o anexo al Museo Brüning. Pero en el año 2002 deciden construir un moderno museo a pocas cuadras con el nombre de Museo Tumbas Reales de Sipán. Hecho que desmereció, en su momento, la importancia del trabajo realizado por Brüning. Pero gracias a las gestiones de su director Arql. Carlos Wester La Torre, al apoyo económico de la Embajada de Alemania, del entonces INC, y del Gobierno Regional, en el  2008 el Museo Nacional Arqueológico Brüning, reabrió sus puertas totalmente remodelado.

Luego de años de investigación, su equipo científico multidisciplinario ha presentado las investigaciones del Proyecto Complejo Arqueológico Chotuna Chornancap del distrito de San José, el cual consiste en un conjunto monumental, históricamente asociado a la leyenda de Naylamp. Así como la implementación y montaje del museo de sitio de Chotuna.

En el año 2011, realizan el hallazgo funerario de un personaje de la más alta jerarquía de la élite de la cultura Lambayeque de los siglos XII y XIII dC. Se trata de una sacerdotisa sepultada con sus bienes, símbolos, emblemas y ornamentas de rango, envestidura y poder, acompañada  por  08 individuos. Gracias a ello, hoy el museo cuenta con una sala de exposición de los tesoros de la Sacerdotisa de Chornancap.

Todos los museos, tienen una especial importancia por sus investigaciones. Sin embargo,  el legado de Brüning permanece inmutable como una herencia cultural  Lambayecana.

PATRIMONIO CULTURAL DE LA NACIÓN

Por: Greta Honorio

Hola, hola, esta semana la buena noticia la dio el distrito de Túcume, debido a que su típica y conocida” Danza de los Diablicos”  fue declarada Patrimonio Cultural de la Nación, según Resolución Viceministerial  N° 034-2013-VMPCIC-MC. El reconocimiento oficial de esta expresión cultural, es una gran herramienta para salvaguardarla. Y muchos se preguntarán, cómo lo lograron?.

Según el Ministerio de Cultura, el procedimiento para lograr la declaratoria de una manifestación cultural vigente es necesario que la comunidad, asociación, grupo o individuo que desee se declare una manifestación como Patrimonio Cultural de la Nación deberá entregar, en cualquiera de las Direcciones Regionales de Cultura del Ministerio de Cultura o en la sede central, una solicitud de declaratoria de la manifestación acompañada de un expediente que contenga la siguiente información: a) Un estudio en el que se señalen las características esenciales de la manifestación o expresión y que justifique la importancia, valor, significado e impacto de la misma en la definición de la identidad colectiva, local, regional, étnica, comunal y/o nacional.

 Debe considerarse y demostrar: a) Su valor histórico y la evidencia de formar parte de una tradición. Su valor estético y/o emblemático y significado como símbolo de identidad cultural. Su impacto en la vida cotidiana o en la calendarización de la vida colectiva, en el mantenimiento de las costumbres y creencias, en la vigorización de las tradiciones, en la transmisión y desarrollo de los saberes y tecnologías, en la producción y productividad, en el bienestar colectivo. Su trascendencia local, regional, nacional o internacional por su capacidad de convocatoria y participación colectiva. b) Una bibliografía, de existir ésta, con referencias documentales debidamente analizadas.  c) Anexos: fotografías, diagramas, partituras, grabaciones sonoras y/o fílmicas, según los casos.

Un equipo de antropólogos del Viceministerio del Patrimonio e Industrias Culturales evaluará el expediente y, de corresponder la declaratoria, procederá a emitir un informe refrendando la solicitud. El Despacho del Ministerio de Cultura emitirá entonces la declaratoria.

Gracias  a los años de investigación, estudio y publicaciones del arqueólogo Alfredo Narváez Vargas, se pudo demostrar que “La Danza de los Diablicos de Túcume”, reunía las condiciones necesarias para que sea declarado como Patrimonio Cultural de la Nación.

LEYES Y DERECHOS EN LO CULTURAL

Por: Greta Honorio

(Segunda  Parte)

Hola, hola, tenemos que empezar a resucitar nuestras leyes que se encuentran muertas, para ello continuaremos estudiando y repasando la Ley Orgánica de Gobiernos Regionales Nº 27667, en el Capítulo II. Art. 47. Incs.: a, d, k. l, para conocer qué dice respecto a las responsabilidades de nuestros funcionarios regionales con respecto a la cultura.

“Formular, aprobar, ejecutar, evaluar y administrar las políticas regionales de educación, cultura, ciencia y tecnología, deporte y recreación de la región” (inc. a).

“Promover una cultura de derechos, de paz y de igualdad de oportunidades para todos” (inc. d)

“Promover y difundir las manifestaciones culturales y potenciar las instituciones artísticas y culturales de la región, en coordinación con los gobiernos locales” (inc. k)

“Proteger y conservar, en coordinación con los gobiernos locales y los organismos correspondientes, el patrimonio cultural y nacional existente en la región, así como promover la declaración por los organismos competentes de los bienes culturales no reconocidos que se encuentren en la región” (inc. l).

Así como la mayoría de autoridades locales incumplen sus funciones sucede lo mismo con los de la región. Cuántas ordenanzas han  planteado los consejeros regionales para viabilizar y hacer cumplir lo estipulado en la Ley Marco. Qué realizan los consultores y asesores? No olvidemos que, solo conociendo nuestras leyes podremos exigir nuestros derechos. Los ciudadanos debemos tener una participación activa desde las mesas de coordinación, no dejemos a su libre albedrío a nuestras autoridades, ellos debe sentirse fiscalizados por quienes los eligieron para gobernar.

En éste día especial permítanme saludar a todos los valerosos hombres que día a día se esfuerzan para darles lo mejor a sus hijos. Feliz Día del Padre…!!!

LEYES Y DERECHOS EN LO CULTURAL

Por Greta Honorio

(Primera Parte)

Hola, hola, todos sabemos que muchas de nuestras leyes no se cumplen, parecen estar muertas y quedan solo en el papel. Pero esto puede cambiar si cada uno de nosotros nos interesamos en conocer las obligaciones de nuestras autoridades para poder exigir nuestros derechos. Por ello, esta semana vamos a repasar cuáles son las obligaciones en el tema cultural de nuestras autoridades locales (alcaldes, gerentes y regidores) según la Ley Orgánica de Municipalidades Nº 27972, en el capítulo 82. Arts. 12, 19  y 20 dice que son sus funciones:

*Promover la protección y difusión del patrimonio cultural de la nación, dentro de su jurisdicción, y la defensa y conservación de los monumentos arqueológicos, históricos y artísticos, colaborando con los organismos regionales y nacionales competentes para su identificación, registro, control y conservación y restauración. (12)

*Promover actividades culturales diversas. (19)

*Promover la consolidación de una cultura de ciudadanía democrática y fortalecer la identidad cultural de la población campesina, nativa y afro-peruana.

Si nos ponemos a evaluar cuánto realizan las gerencias de cultura, cuántas ordenanzas han planteado los regidores para viabilizar y hacer cumplir lo estipulado en la Ley Marco, estoy segura que muy poco o casi nada se ha hecho. Pero si aprendemos a trabajar en forma coordinada y participativa, podremos estar alertas y quizá podamos aportar para que estas leyes se cumplan. Después de todo, somos las mayorías los interesados en fortalecer nuestra cultura.

LAS MOVIDAS EN LO CULTURAL

Por: Greta Honorio

Hace dos semanas comentaba los aciertos en lo cultural. Y pensábamos, al fin vemos un trabajo coordinado en este sector, con proyectos sociales, pensando en los niños, jóvenes y adultos. Pero luego se nubla todo con denuncias, amenazas políticas, ansias por el poder y el querer administrar una institución que maneja millonario presupuesto. Me refiero al Proyecto Especial Naylamp de Lambayeque, que desde su creación ya ha cambiado a cuatro directores.

En tanto, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo elige a la Región Lambayeque para iniciar la difusión del Plan Estratégico  Nacional de Turismo 2012-2021, por considerarla de gran atracción turística por sus museos, naturaleza, su cultura viva, entre muchas de sus riquezas.  

La noticia era sobre los cambios de autoridades en dos de las instituciones culturales más representativas. Nos referimos a la Dirección Regional de Cultura - DRC, que después de 06 meses de asumir la encargatura el Dr. Juan Manay, le entrega la dirección al Arquitecto Alberto José Risco Vega. Paralelamente el Ministerio de Cultura por presión política destituye a Arql. Jorge Centurión Centurión de la Dirección del Proyecto Especial Naylamp de Lambayeque, encargándosela a Jaime Valladolid Cienfuegos, un servidor de apoyo en administración.

 Nos hemos informado que en el sector público quienes asumen por encargo una función tienen limitaciones. Sólo pueden continuar y realizar el Plan Operativo de la Institución. No pueden despedir, contratar ni remover personal, ni disponer presupuestos fuera del plan establecido. Y me cuestiono entonces sobre cuál es el motivo o interés de la demora en asignar o elegir a un titular. Nos preguntamos si es beneficioso que los encargados tengan tantos meses en las direcciones de instituciones donde se necesitan tomar decisiones inmediatas. 

Antes del cierre de esta edición nos enteramos que, el encargado director del Proyecto Especial Naylamp empezó a despedir a las jefaturas. La pregunta es: ¿será legal esta acción?